Sabay, le mouvement qui célèbre et partage la richesse des cultures asiatiques et cambodgiennes
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Asian Street Food Festival - 6e édition
L’Asian Street Food revient pour sa 6e édition, les 5 et 6 septembre 2026 à La grande Pagode de Vincennes (Paris 12e).
Après une édition hivernale inoubliable les 25 et 26 janvier 2025 au Trinquet Village by Poza (Paris 16ᵉ), qui a rassemblé plus de 15 000 visiteurs à l'occasion du Nouvel An Lunaire, l'Asian Street Food Festival devait faire son grand retour les 6 et 7 septembre 2025 au Lac Daumesnil – Grande Pagode de Vincennes.
Mais suite à une mobilisation humanitaire de ses organisateurs, cette 6ᵉ édition avait finalement été reportée…
On se donne donc rendez-vous les Samedi 5 et Dimanche 6 septembre 2026 pour le grand retour du festival incontournable dédié à la street food asiatique et ses cultures !
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A propos de Sabay
SABAY, UN MOUVEMENT...
Sabay est un mouvement, un concept évènementiel inspiré par l'émergence culturelle et artistique de l'Asie.
C'est un mélange atypique entre des valeurs ancestrales et une culture urbaine qui met à l'honneur, fièrement, l’esthétique et les cultures d'Asie et particulièrement du Cambodge.
DARA SABAY, LE FONDATEUR
Dara Sabay est un jeune entrepreneur atypique, français d’origine cambodgienne, connu pour être le fondateur du Sabay Festival et de l’Asian Street Food Festival. Depuis 12 ans, il s'engage à faire rayonner les cultures asiatiques, et plus particulièrement du Cambodge, en France et en Europe. L'aventure commence en 2013 avec la création de Samaki Kohn Khmer, une association dédiée à la promotion de la culture cambodgienne à travers des festivals, des expositions, des concerts, des rencontres, des talks, des missions humanitaires, et bien plus.
En 2016, Dara lance Sabay, un mouvement qui fusionne modernité et traditions asiatiques. En 2019, il lance Evaan Market, une boutique en ligne dédiée à la valorisation des création du Cambodge et d'Asie du Sud-Est et qui permet de soutenir des artisans, créateur et petits commerçants de la région.
En parallèle, Dara fonde en 2022 le Sabay Festival, événement dédié à la culture cambodgienne, et l'Asian Street Food Festival : aujourd'hui le plus grand festival de street food asiatique en Europe. Premier en son genre, cet événement a attiré plus de 60 000 visiteurs lors de l'édition de juin et Septembre 2024.
Sabay blog
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